Strategi Komunikasi Pemasaran Usaha Dangke Dalam Memperkenalkan Kepada Konsumen Sebagai Penganan Khas Lokal Desa Tungka Kecamatan Enrekang

Abstract

Peneliti ini bertujuan untuk mengkaji tentang strategi komunikasi pemasaran
usaha dangke dan faktor peningkatan dan penurunan usaha dangke dalam
memperkenalkan kepada konsumen sebagai penganan khas lokal Desa Tungka
Kecamatan Enrekang. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif,
dengan lokasi penelitian di Desa Tungka Kecamatan Enrekang, dengan pengumpulan
data yang dilakukan menggunakan tekhnik observasi, wawancara, dokumentasi dan
tekhnik analisis data menggunakan pengumpulan data reduksi, penyajian data penarikan
kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran dangke di Desa Tungka
kecamatan Enrekang telah menjalankan strategi komunikasi pemasaran dengan
menggunakan strategi komunikasi pemasaran melalui periklanan (Advertising),
Pemasaran melalui media sosial, Pemasaran langsung dan Pemasaran mulut ke mulut
(word of mounth). Faktor peningkatan dan penurunan usaha dangke dalam memasrkan
produknya yaitu faktor peningkatan terjadi pada waktu-waktu tertetu misalnya pada bulan
ramadhan, dan pada saat banyaknya masyarakat yang mudik. Faktor penurunan yaitu dari
kualitas produk yang menurun, terbatasnya persediaan produk, munculnya persaingan
baru.